掲示板設置しました!!

  空調機工事の廃材を使って、掲示板を作りました。 公社職員により、屋根も付けられ、少しの雨なら、濡れないようになっています。 農改センターのお知らせはもちろんのこと、市民会館・産業文化センター等の事業ポスタ―も掲示しています。 通りかかった際は、ぜひご覧下さい。     今は、寒椿の花が見ごろですよ。            

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狭山茶香るそばづくりとスイーツづくり

   10月29日(火)に狭山茶そばづくり教室、11月8日(金)に狭山茶スイーツづくり教室を開催しました。  まずは、狭山茶そばづくりです。北海道産の新そば粉にお茶の風味をたして、そばを打ちます。新蕎麦とお茶のいい香りの中、作業がすすみます。            次に、狭山茶スイーツづくり教室です。段取りよく、抹茶マフィン、抹茶きな粉棒、餡入り抹茶ゼリーに挑戦します。生地を焼く甘い香りが漂う…

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